美食一条街布展工作基本结束-【新闻】

美食一条街布展工作基本结束

钦浪网—北部湾晨报消息（记者 黄钦实习生 韦天聪）2013中国·钦州蚝情节即将到来，蚝情节美食街也进入了最后准备阶段。昨日，记者从相关负责人处了解到，美食街布展工作基本结束，今明两天，美食街活动将提前安排两场免费品尝活动。21日上午，记者来到了市体育中心南面的子材东大街上，该处即为蚝情节美食街的活动现场。记者在现场看到，东起蓬莱大道，沿着子材东大街，西止兴桂北路的街道上，已经整齐排列了长长的两列展棚，棚内已拉好了电线，工作人员正在为每一个展棚安装插座。为“万蚝荟萃”准备的直径四米的大蒸锅也被安放在该处。据工作人员介绍，该区域为美食街部分，由商家入驻。在兴桂北路，位于子材东大街及过街天桥中间段的道路上，是本次美食街的美食展区，该处的展棚也已搭建完成。

美食节相关负责人向记者介绍，21日，美食节的场地已全部搭建完成，将在美食节上烹制“万蚝荟萃”的“世界第一蒸锅”设备也已组装完成。22日，所有摊位将全部通水、通电，工作人员将为摊位建设基础设施，如喷绘摊位招牌、为摊位安装好插座等，商家将于23日入驻，24日美食一条街活动将正式开展。

此负责人说，活动期间，美食节将安排“万蚝荟萃”、中华美食展、港澳台专场、广西当地酒店美食展、蚝菜评比名菜展示区、烤鳄鱼专场、帝王蟹专场、儿童娱乐区、互动舞台、旅游商品展等不同展区，美食街中将入驻80-100家商家，为市民及游客带来各式各样的美食。

在24日美食街正式启动前，已经有美食活动提前开展。负责人介绍说，22日上午11时至12时，美食街将举行鳄鱼肉免费品尝活动；23日上午11时至12时，将举行生蚝免费品尝活动，届时市民及游客朋友们将有机会提前感受美食节的欢乐氛围，为24日正式启动的美食节作“预热”。

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