儿童版简单美味日本豆腐

儿童版简单美味日本豆腐小朋友最爱的日本豆腐，火锅最爱，但是每次都不太好夹起来，这种做法即好吃又简单，超级软嫩，老人小孩都可以还可以加入韩国辣酱和洋葱，做成辣的，超级好吃，今天做的儿童版，有时间再更新辣酱版！用料儿童版简单美味日本豆腐（鸡蛋豆腐）的做法鸡蛋豆腐拆开，切至一厘米左右备用平底锅烧热倒油，开小火（很重要），日本豆腐倒进锅中，煎至微黄，翻面继续煎！煎豆腐是可以调料了，一勺番茄酱，一勺糖，12勺生抽，一勺耗油，一点点鸡精，半碗水搅拌均匀！再准备另一个碗，一勺淀粉少许水搅拌备用！豆腐两面微黄时倒入料汁，锅开倒入少许淀粉水勾芡，黏稠即可关火，可加少许盐，也可以不加，根据自己口味！撒入少许葱花装盘即可，超级好吃软嫩，小朋友最爱！小贴士豆腐需要小火煎，耗油很咸，锅开后一定尝过口味再决定要不要加盐！这道菜没什么技术含量，可能最大的技术含量就是煎豆腐了吧，

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