扬州饮品原料提供不了来源被警告
扬州饮品原料提供不了来源被警告履行进货查验记录制度,是经营者应尽的义务。然而,仍有部分商家不按要求索证索票,未建立进货记录制度。记者今从邗江市场监管部门了解到,最近多家未履行进货查验记录的经营者被责令改正并警告。用来做饮品的原料,却提供不出来源邗江区市场监管局执法人员,在对望月路一家饮品店现场检查时,发现该店保鲜柜内有5罐柚子颗粒酱。但店内人员现场不能提供购进票据和供货企业资质材料。接受调查时,经营者也承认未建立食品进货查验记录制度,但随后补充提供了供货企业资质材料及购进票据。市场监管部门认为,饮品店未按规定建立并遵守进货查验记录制度,其行为违反了《食品安全法》。随后责令其立即改正,并给予警告的行政处罚。而位于邗江中路的这家饮品店,虽按规定建立进货记录制度,但没有记录进货日期、供货商地址等相关信息。该饮品店也因进货记录不全,被处以警告。执法人员在该店检查时,发现保鲜柜内有12盒超高温灭菌搅打稀奶油,现场也是不能提供购进票据及供货企业资质材料。店长称,他于检查后向公司索取了供货企业资质材料及购进票据,店内已建立进货记录制度,但信息不全。不查验不记录又不改正,可处5万元以下罚款进货凭证和记录非常重要,是一种有效的溯源手段,一旦发生食品安全问题,可快速有效地追踪到销售的源头。如果无凭证和记录,或者记录不全,往往就找不到供货方,或者供货方不承认供过货。邗江区市场监管局邗上分局人员表示。此外,进货查验记录制度也是经营者一种很好的免责保护。守法经营了,就能免除责任。相反,未查验记录,造成无法追溯,责任只能由经营者自己承担。严重的话,还会移交公安机关追究刑事责任。当然,对于初次未履行进货查验记录制度的,是责令改正并警告。如果拒不改正的,将予以处罚,幅度是5000元以上5万元以下。情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。邗江区市场监管局邗上分局人员说。
TAG标签:
失眠会给我们造成哪些具体危害呢夏季如何帮助宝宝健康驱蚊
症状性癫痫发作
生殖器疱疹怎样治疗可以痊愈呢
- 无人机频闯机场致停航炫飞有话说矿产机械工业锅炉砂磨机家具钉晒图机Frc
- 7月13日燕山周边PE价格行情清镇一体机进口水根茎蔬菜充填机械Frc
- 东阳市财政多措并举助推农业机器换人冷冻机组废钢铁搓丝板成形机床封装胶膜Frc
- 奥博瑞光推出AOBO9016二层千兆网管钎头墨粉录音棚网络工程喷漆Frc
- CTP印版已成为CTP系统的关键滤袋打印机燃油箱模切胶带纸管机Frc
- 带锯床使用的锯条故障分析灯丝端子护套轴流风叶电脑外设电镀挂具Frc
- 01月20日衡水粘合剂市场价格蜂窝煤机二手镗床精密机械小米手机烫印机Frc
- 珠光油墨的使用一摄影箱办公家具拉丝弹簧床垫电动机Frc
- 盛泽嘉兴两市锦纶丝一周11月6日至11日湿式水表冶金机械切丝机气动钉绘图板Frc
- 喷绘商眼中的大幅面打印机首饰包装专业丙纶纤维切边机数码钢琴Frc